Beberapa Resep Masakan Sederhana dengan bahan Telur

Kecil-kecil banyak manfaatnya: Itulah Telur! Untuk bahan masak bisa, untuk kecantikan bisa, untuk kesehatan juga....

Tapi kali ini, saya akan posting beberapa resep sederhana dengan bahan telur ayam, terutama buat yang baru belajar masak.  (Gambarnya menyusul yaaa... (^_*)

1. Telur Goreng

 Bahan: 1 butir telur, garam secukupnya, minyak goreng.

Cara membuat: 

a. Pecahkan telur ke dalam mangkok kecil lalu kocok

b. tambahkan garam secukupnya

c. Panaskan minyak dalam wajan

d. masukkan telur ke dalam wajan penggorengan

e. Balik telur hingga kedua sisinya matang

f. Sajikan 

2. Martabak Mie

Bahan: 2 butir telur, 1 bungkus mie goreng instan, minyak goreng, 1/2 liter air

Cara membuat:

a. Rebus air hingga mendidih

b. Masukkan Mie goreng instan setelah memisahkan dari bumbunya terlebih dahulu kurang lebih 3 menit

c.  tiriskan mie goreng instan

d. Campurkan dengan bumbunya

e. Selanjutnya, Pecahkan telur ke wadah mie goreng instan

f. kocok hingga telur bercampur rata dengan mie goreng instan

h. panaskan minyak

i. Masukkan adonan telur+mie goreng instan

h. Balik hingga kedua sisinya matang

j. Sajiikan

3. Telur Harum
Bahan: 1 butir telur, 10 lembar daun kemangi, garam secukupnya, minyak goreng
Cara membuat:
a. Daun kemangi dibersihkan lalu dicincang kasar
b. Pecahkan telur, lalu kocok
c. Masukkan garam secukupnya serta irisan daun kemangi, lalu kocok lagi
d. Panaskan minyak dalam wajan penggorengan
e. Masukkan telur yang sudah dikocok
f. balik hingga kedua sisinya matang
g. sajikan


4. Telur Gurih
Bahan: 2 butir telur, tepung bumbu tempe/ayam, garam secukupnya, minyak goreng
Cara membuat:
a. Pecahkan telur lalu kocok.
b. Masukkan garam secukupnya
c. Masukkan tepung bumbu kira-kira 3-5 sendonk makan
d. kocok adonan telur dan tepung.
e. panaskan minyak goreng dalam wajan
f. masukkan setengah adonan telur
g. balik hingga kedua sisinya matang
h. Goreng sisa telur jika yang pertama sudah matang dan diangkat.
i. Sajikan